苹果套袋栽培问题研讨

发布日期:2018-05-06 09:14

摘要:以座谈会的形式,研究了我国目前苹果套袋栽培中出现的一些问题,如早采、习惯性使用农药问题等,并就问题的形成与解决进行了深入探讨,认为若采用无公害农药,并合理使用,苹果生产可实现无袋化栽培,这也是以后生产发展的方向。

关键词:套袋;苹果;无袋栽培

从上世纪60年代至今,经过40多年的发展,生产中出现了一些问题,如早采、习惯性用药等。为此,有关专家进行了研讨和座谈。苹果套袋栽培是从我国实际情况出发,在特定的历史阶段,生产低残毒苹果,打开国际市场,促进果业生产发展的重要技术措施。现将调查座谈的情况简述如下,供有关部门参考。

1套袋苹果的早采问题

苹果套袋的目的是提高果实外观和内在品质,生产好看、好吃、高价值的苹果,三者缺一不可。在这方面不应跟着局部消费地区的需求走。

烟台市原果品总公司市场部经理齐丽疆说:近十几年来,从南方和东南亚市场看,红富士套袋果在新加坡、越南取代了美国的苹果市场。80年代初,引进日本小林袋,每只0.20元以上,只想生产出口果,由于市场不好,3年时间赔了2000多万元。后来发现脱袋后1周的果实呈粉红的胭脂色,特别靓丽,外商试销一炮打响。价格同美国的新红星差不多,很快占领了东南亚市场。菲律宾经济水平差,需要三等果;越南、新加坡喜欢个大的,但对苹果的内在品质没有更多的要求。由于不知道正宗红富士苹果是什么味道,对晚采全红的红富士果嫌色“老”,不靓,不嫩。以致十几年来只喜欢皮嫩、靓丽、粉红色的,果农也就习惯于生产这种果。