对一般水田而言，其有机质较山地土壤多，而且含氮、磷、钾的量也相对于山地土壤丰富。但水田的土壤特点一般是水位较高，土质较黏重，透气性差。因此，作为改良成种植果树的园地，应当根据水田的土壤缺点进行适当的改良。首先，要注意开挖排水灌溉沟，沟内水而至土壤表面的距离，应当在80厘米以上。否则，如果水位过高，土壤长期含水量过高，则会容易造成植株根系因缺氧而窒息死亡。
其二，要使用如煤灰（燃烧后），或锯沫，或含粗纤维的秸秆、落叶，加入禽畜粪便等一起堆沤后，与定植坑内的土壤拌匀，（如果每个定植坑加入0.5公斤的石灰则更好），进行改良土壤。至于精制有机肥，估计每个定植坑可加入1.5公斤。主要放在离土壤表面约深20-40厘米的土层中与坭土充分拌匀即可。复合肥则暂时不必要加入。对于杀菌剂的使用，由于水田一般的种植稻谷或蔬菜作物为主。其病虫害源与沙糖桔果树的病虫害源有一定的差异，大多数病虫害都不会存在交叉危害。只要提早进行挖坑，将挖出的土壤利用冬季的低温，及充足的阳光进行令土壤得以曝晒及风化，则将来的病害源自然会大为减少，不必要专门对土壤进行消毒杀菌及防治地下害虫了。此外，在定植前约一个月可进行回土，筑成定植树盘以备定植则可。
附：改土肥料参考配方：100公斤煤灰或秸秆等改土有机物，加入猪粪尿或人粪尿20公斤，过磷钙3公斤，石灰1.5公斤适量水堆沤腐熟后，每个定植坑用腐熟后的改土肥料25-30公斤与土壤拌匀。
