维生素C的化学名为：L-抗坏血酸（化学分子式：C6H8O6）。维生素C的作用在人体及动物中参与氨基酸代谢、神经递质的合成、胶原蛋白和组织细胞间质的合成，可降低毛细血管的通透性，加速血液的凝固，刺激凝血功能，促进铁在肠内吸收，促使血脂下降，增加对感染的抵抗力，参与解毒功能，且有抗组胺的作用及阻止致癌物质(亚硝胺)生成的作用。根据维生素C的化学分子式C6H8O6可以看出，其化合组成物是6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子所组成一个维生素C的分子。根据分学结构式也可能是属于萘醌的衍生物。而在植物的营养学或生物学中，暂时还没有发现萘醌的衍生物成为植物的促进物质或营养物质。建议你向给果树打药时加入人体注射的维生素C的农户进行请教。
