罗汉果的栽培技术?

发布日期:2018-05-14 20:52
问:
罗汉果的栽培技术?

罗汉果为葫芦科植物罗汉果的果实。系多年生草质藤本,长2m-5m。茎纤细,暗紫色。叶互生,叶柄长2cm-7cm;叶片心状卵形,膜质,长8cm-15cm,宽3.5cm-12cm,先端急尖或渐尖,基部耳状心形,全缘,两面均被白色柔毛,5裂,花冠橙黄色,5全裂,先端渐尖,外被白色夹有棕色的柔毛。瓠果圆形或长圆形,被柔毛,具10条纵线。种子淡黄色。花期6-8月,果期8-10月。罗汉果主产我国广西、江西、广东,生于海拔300m-500m的山区,也可人工栽培。

一、生长特性。罗汉果是多年生植物,分公株和母株,种植时一般用块根进行繁殖。每年春分前后栽种,当年藤蔓在地上葡匐生长,直到冬季地上部分枯萎,只留薯块在土中越冬。第二年薯兜发芽,夏季开花结果,每株可产果200-300个,多的可达500-600个。结果年限持续5-10年。

二、深耕整地,适时种植。选择土层深厚、土壤肥沃,排水良好的缓坡地。

三、压蔓留种。压蔓一般是在7-10月,要选择颜色淡白、粗壮,顶端稍显膨大、呈镰刀状的蔓作为母蔓。

四、间苗和定苗。清明过后,气温达到14℃,当苗长到15cm-20cm长时,拔除弱苗1-2棵;待苗长到30cm左右时,再进行第二次间苗,最后每株只保留一棵最壮的好苗。

五、上架与点花。罗汉果喜阴凉通风的环境。三月上旬搭好架(高180cm左右),准备藤蔓上架。并在罗汉果的花期进行人工授粉--点花,时间一般在上午7-10点钟。

六、合理施肥。整个生育期需施四次肥。

七、收获和加工。秋季果实由嫩绿变深绿时采摘,成熟一批收一批,收果时动作要轻:收获的果实先在席箔上存施3-5天,然后烘烤。烘烤的方法可用烘箱或烤房。用烤房烘烤,头四天温度控制在45℃左右,后四天提高到50℃-60℃,最后两天降到50℃以下,待果实干爽呈黄褐色,即可交售。