小林朋友:关于生姜的深加工技术很多在这里无法向您解释清楚,只能给您提供一些刊物.
1、生姜食品加工法.农家生活.-2000.8)
2、生姜深加工开发简述河南科技.-1996,(5)-12-12
3、生姜制品加工技术蔬菜.-1997.(3)-17-17
4、12种生姜制品加工技术农村新技术.1997.(10)-39-40
5、生姜加工技术简介闽东农业科技.-1995.(1)-29-31
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1、生姜食品加工法.农家生活.-2000.8)
2、生姜深加工开发简述河南科技.-1996,(5)-12-12
3、生姜制品加工技术蔬菜.-1997.(3)-17-17
4、12种生姜制品加工技术农村新技术.1997.(10)-39-40
5、生姜加工技术简介闽东农业科技.-1995.(1)-29-31