大棚草莓高产种植技术

发布日期:2018-05-20 12:36

草莓因其可爱的外观、丰富的营养、独特的口味以及沁人心脾的清香被誉为水果皇后,草莓果实具有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿等功效。草莓怕水渍不耐旱因此采用大棚技术进行种植能达到管理方便、生产成本低、产量高、收益好的效果。

1品种选择

选择浅休眠期的大果型草莓品种,如春香、丰香、明宝、久能、硕丰、新都1号、新都2号、新明星等。

2培育壮苗

8月上中旬,选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗,将其移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗。育苗床土或钵土要求保水性、透气性好,移植后覆盖遮阳网降温。草莓活棵后适当控制肥水,9月及时揭除遮阳网,以防徒长。

3整地定植

定植前,结合整地667m施腐熟厩杂肥3000~4000kg、复合肥50~60kg作基肥,筑畦宽(连沟)

1m、畦沟深25~30cm,畦面覆盖地膜,6m宽标准大棚筑6畦。9月中下旬在地膜上打孔栽植,每畦栽2行,行株距为25cm×20cm,每667m栽7000株左右。定植时,使花序朝向沟边,栽深以根颈与土面持平为准,不可将苗心埋入土中。

4田间管理

4.1温湿度管理

10月中旬开始扣膜保温,采用双膜覆盖。定植初期白天保持25~30℃、夜间不低于12℃,结果期白天保持20~23℃、夜间不低于5℃,相对湿度保持在50%左右。

4.2肥水管理

草莓果实膨大期需水量大,可采用滴灌方式浇水,保持7cm以上土层呈湿润状态。掌握薄肥勤施的原则,定植活棵后浇施0.5%复合肥液,采收后20d左右再追肥1次,可根据草莓长势用0.2%磷酸二氢钾加0.4%尿素溶液进行根外追肥。

4.3植株调整

草莓生长期应及时摘除匍匐茎、老叶、病叶及采果后残留的花萼。每株草莓选留2~3个健壮分蘖,及时抹去其余分蘖,去除低级位小花。

4.4保花保果

草莓开花期间,每天上午8~9时用毛笔涂抹花朵,可明显提高产量和商品果率。最好在棚内放蜂进行辅助授粉。在草莓第一心叶生长及开花时分别喷施10mg/kg赤毒素溶液,增产效果明显,同时还可提高果实品质。

4.5补光

寒冬季节,在小棚内每隔1.5m设置1个60w灯炮进行加温补光,保持小棚内最低气温在5℃左右,采收期可提前20d左右。

5病虫害防治

大棚内高温多湿,为病虫害发生提供了极有利的环境条件。综合防治病虫害,是实现大棚草莓高产稳产的关键。因棚内温度高,药剂防治应选温度18~22℃、湿度50%~60%的晴天早晨10时前或下午3时后进行。利用烟熏剂杀菌杀虫可在夜间进行,温度以不超过15℃为宜。

5.1病害

5.1.1叶斑病

(1)

发病症状:叶斑病又称蛇眼病,主要危害草莓叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。染病后,叶片上形成暗紫色小斑点,扩大后形成近圆形或椭圆形病斑,边缘紫红褐色,中央灰白色,略有细轮,使整个病斑呈蛇眼状,病斑上不形成小黑粒。

(2)

防治方法:及时摘除病叶、老叶,发病初期可用70%百菌清可湿性粉剂500~700倍液防治,或每667m用70%代森锰锌可湿性粉剂200g兑水75kg喷雾防治,10d后再喷1次。

5.1.2白粉病

(1)

发病症状:白粉病主要危害叶片,也可侵害花、果、果梗和叶柄。叶片受害后上卷呈汤匙状;花蕾和花瓣受害后呈紫红色,不能开花或开完全花,果实不膨大,呈瘦长形;幼果受害后失去光泽、硬化,近成熟期草莓发病会失去商品价值。

(2)

防治方法:在发病中心株及其周围重点喷洒0.3波美度石硫合剂;采收后全园割叶,喷洒70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液等。

5.1.3灰霉病

(1)

发病症状:灰霉病为草莓开花后的主要病害,可危害花朵、花瓣、果实、叶片。膨大时期的果实发病,会生成褐色斑点,并逐渐扩大,密生灰霉使果实软化、腐败,严重影响产量。

(2)防治方法:现蕾到开花期,可选用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800倍液、50%扑海因500~700倍液等喷雾防治。

5.1.4根腐病

(1)发病症状:植株染病后,从下部叶开始,叶缘变成红褐色,逐渐向上发展,最后叶片凋萎,以至植株枯死。草莓根部支柱中间变成黑褐色而腐败,中心柱呈红色。

(2)防治方法:草莓移栽前,畦面浇施40%芦笋青粉剂600倍液,然后覆土,整平后移栽,能有效杀死土壤中的病菌,降低田间菌源基数,减少传染机会。

5.1.5黄萎病

(1)发病症状:该病为土传病害,主要症状为幼叶畸形、叶色变黄、叶表面粗糙,随后叶缘变褐色向内凋萎,直到枯死。(2)

防治方法:严格选用无病植株种植,缩短更新年限;用氯化苦13.5~20L浇灌或太阳能覆盖薄膜灌水进行土壤消毒;及时拔除发病株并带出田外烧毁。

5.2虫害

5.2.1蚜虫

蚜虫吸取草莓汁液,使果实生育受阻,同时排出甘露污染叶片和果。另外,蚜虫也是传播病毒的媒介。应及时摘除老叶,清洁田园,消灭杂草;开花前喷施50%辟蚜雾2000倍液防治,喷1~2次。

5.2.2红蜘蛛

叶片受害初期出现小灰白点,随后逐步扩大,至全叶片布满碎白色花纹,叶片黄化卷曲,植株矮化萎缩,严重影响生长。花序初显时,可喷施0.3波美度石硫合剂防治,隔7d再喷1次;采果前喷洒20%增效杀灭菊酯5000~8000倍液防治,间隔5d再喷1次。采果前2周禁用农药。

如今草莓市场需求量大,特别是国内主要大中型城市对草莓需求旺盛,因此大棚种植草莓能够获得良好的经济效益。