1、栽植。东魁杨梅分春植和秋植，春植
2、在２月上旬至３月下旬，秋植在１０月上旬至１１下旬，一般以春植为宜。栽植密度：东魁杨梅一般株行距４m×5m。也可进行密植，株行距3.5m×4.5m，每亩种植33~42株，待树冠扩大封行时，再进行移植或间伐。配置授粉树：授粉树比例以0.5%～１％为宜，其栽培应选位置稍高处，以扩大传粉范围。
3、土肥水管理。幼树期以速效性肥料为主，氮、磷、钾配合施用，一年施肥２～３次。成年树一年施肥两次，第一次在萌芽抽梢前的冬末春初，株施农家肥或过磷酸钙1～１．５kg，或硫酸钾1kg+尿素0.2kg，施后覆土。第二次是在采果后，占全年施肥量的50%～55%，按多结果多施肥的原则，在树冠滴水线下开宽20cm～30cm的沟，施氮肥0.5～1kg，磷、钾肥０．３～０．５kg，和土杂肥30～５０kg，然后覆土。在果实发育期还可以追施叶面肥，可喷施０．２%～０．３%磷酸二氢钾或０．３%硫酸钾1～2次。确保杨梅优质高产。
4、整形。幼树整形：在主干高60～80cm处短截，以后选留2～4个生长壮旺、方位分布均匀的枝条作为主枝，各主枝间距保持15～20cm，开张角度45～60度，过长枝要采取摘心或短剪。成年树修剪：修剪时期2～3月，方法是锯掉树冠中上部的直立性枝序2～3枝（被锯枝直径在2～8cm），再删疏树冠四周的密生枝，切忌“剪下不剪上，剪内不剪外”的错误做法；对于已经衰弱的结果枝则可采取回缩更新法，在枝条分杈处留2～3cm短截，以利于形成新的结果枝群。
5、控梢促花。若树冠冠径在2m以上，还未能结果的植株，则可采取控梢促花措施。方法是在10月上旬至11月上旬，用15%多效唑可湿性粉剂，以每平方米树冠投影面积施用0.4～0.5g（有效成分）计算进行土施，控梢促花效果既快又好。
6、结果枝群的培养与更新。从树冠整体看，在主干和主枝上，均匀分布若干个结果枝群形成立体结果，树冠透光，层次分明，内膛疏密合理，从而增多有效结果容积，保证果实品质。但经过4年左右，应以回缩更新、轮换等方法，培养新的结果枝群。
7、疏花疏果。在盛花期喷布“疏5”或“疏6”疏花剂50～100mg/L，疏花率可达50%左右，保证花芽粗壮，提高结果率。在5月上旬第一次生理落果以后，进行人工疏果，每条结果枝保留果实1～2个，以提高单果重和品质，促发新梢，为来年结果提供优良枝梢。
8、喷施营养液。在疏果的基础上，于5—6月多次喷施“喷施宝”7000倍液，高美施500～600倍液，0.3%硫酸钾等，能增加果实的光泽和饱满程度。
9、防治病虫害。褐斑病：于春、夏梢萌发初期，喷0.5%等量式波尔多液，70%甲基托布津800倍液，50%多菌灵1000倍液等。卷叶蛾：用50%杀螟松1000倍液或20%杀灭菊酯4000倍液等杀灭。避债虫（蓑蛾）：喷布杀螟松、杀灭菊酯、50%亚胺硫磷800～1000倍液或40%氧乐果1000倍液等，每隔5天喷一次，连喷2～3次。长牡蛎蚧：要抓住7月下旬至10下旬的若虫孵化期喷布40%马拉硫磷乳油800倍液，40%氧乐果1000倍液，40%速扑杀1500倍液或40%水胺硫磷1000倍液等。
