花生米发霉发黑是什么病？

根据描述的症状，可能是感染了花生黑霉病，其防治方法如下：

1、选用无病种子。在无病田中选留种子，适时早收，及时晾晒防止霉捂。播种前将荚果在烈日下连续曝晒2-3天，然后去壳精选无破伤，无霉捂的种仁作种。

2、药剂处理种子。用50％的多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.5%拌种，或用上述药量加水浸种2小时。

3、栽培防病。重病地要与禾本科作物及甘薯实行2-3年轮作。花生收获后清除病株残体；播种不宜过深，不用未腐熟的肥料，田间管理要注意减少伤苗，及时排除田间积水。