柑桔鲜果有哪些贮藏方法?柑桔鲜果储藏期病害防治

发布日期:2018-06-01 19:16

一、柑桔鲜果储藏期病害

1、青霉病和绿霉病

是柑桔果实贮运过程中为害最严重的真菌病害,常造成大量的腐烂。发病初期果皮呈水渍状、软腐,不久表面出现白霉,中心产生青色或绿色的粉状霉层,外围有一圈白色霉带。两病往往先后发生,一般是青霉病侵染快,而绿霉病侵染慢,病部在高温高湿的条件下迅速扩展,致果实腐烂。

2、褐色蒂腐病

多发生于贮藏中后期,高温、高湿易于发病,病菌自果蒂侵入,初为水学浸状,逐渐变为褐色,病菌侵入内部后,穿心蔓延到果脐部,有黄色汁液流出,并有恶臭。

3、黑腐病:病菌自蒂部或脐部侵入,果皮呈不规则褐色病斑,果肉最终腐烂成黑色一团。

二、柑桔鲜果储藏期病害防治方法

四种病害的防治方法大致相同,防治四种病害应避免在雨后、浓雾或露水未干时采收;各个环节应尽量避免机械伤;贮藏库可用硫磺熏蒸和福乐马林消毒;果实采收后1-3天用稀释500-800倍的托布津或多菌灵加0.02%-0.025%的2,4-D洗果,也可用0.01%-0.02%的桔腐净或其它药剂浸洗果实;贮藏期间温度应控制在5-9℃,相对湿度保持在90%左右,气温贮藏时适当提高二氧化碳浓度。