韭菜分育苗韭菜、移栽韭菜和老根韭菜几种，应根据不同的栽培方式选择相应的土壤封闭处理剂。
韭菜播后苗前或移栽前，可使用施田补、扑草净、地乐胺。每亩用施田补150毫升或48%地乐胺乳油200-250毫升，加水50公斤喷雾，可防除多种禾本科杂草和部分阔叶杂草，对韭菜较安全。每亩用50%扑草净可湿性粉剂100-150克喷雾，可防除多种阔叶杂草。扑草净在有机质含量3%左右的壤土、黏壤土地块可使用；沙土、沙壤土地最好不使用，以防多次灌溉后药剂淋溶到韭菜苗根部造成药害。
老根韭菜的抗药性较强，除上述药剂外，还可以选用氟乐灵、果尔等药剂。看麦娘等禾本科杂草较多的田块，每亩用48%氟乐灵乳油100-150克喷雾。为避免药剂对韭菜生长产生影响，应尽量采取定向喷雾，减少药剂与韭菜接触。氟乐灵喷洒地面后易挥发和光解失效，施药后应中耕1-3厘米。繁缕等阔叶杂草发生严重的田块，用扑草净喷雾。禾本科草和阔叶草混合发生的田块，用施田补或地乐胺喷雾。禾本科杂草、莎草和阔叶草混生的田块，每亩用24%果尔乳油50-60毫升喷雾。使用果尔的田块，韭菜出土后叶尖会出现褐色斑点，几天后药斑可自然消失。上述药剂均为土壤封闭处理剂，对草龄较大的草效果差，应先人工拔除。老根韭菜田一般割一刀就要喷施一次除草剂，掌握在伤口愈合后施药。在伤口没有愈合时施药，药剂从伤口进入，很容易出现药害，如扑草净在伤口未愈合时使用，会抑制韭菜的光合作用，减少上市次数，同时使叶片变窄，质量下降。
