补充营养
樱桃树从枝条发芽到果实采摘完毕，这一过程养分消耗过多，在采摘之后要及时给樱桃树补充养分，尽快恢复樱桃树的长势。可根据樱桃树的年龄和大小进行追肥，一般使用速效复合肥，一棵树使用3斤左右。如果樱桃树长势比较弱，可以多增加0.5斤到1斤的尿素。
进行夏剪
在采摘之后和长势旺盛的樱桃树上进行修剪。这样可以控制樱桃树的长势，避免旺长。另外，应及时疏除交叉枝、重叠枝和病弱残枝，提高樱桃树的通风透光性，剪掉的枝条要带出种植区。
病虫害防治
采摘之后，樱桃树很容易出现病虫害，常见的有叶斑病、黑星病、蚜虫、梨木虱、白粉蚧等。如果樱桃树出现这些病虫害，要及时进行喷雾防治，可使用杀菌剂，如苯醚甲环唑、多菌灵、甲基硫菌灵等，也可使用杀虫剂，如硫悬浮剂、菊酯类等药剂。
以上几点，是采摘后樱桃树管理的几个重要方面。另外，还要根据不同的区域气候特征，以及树势情况，加强其他方面的管理。比如灌水防涝，在一些干旱地区，为恢复树体，保证花芽分化正常进行，采果后就应立即施肥灌水，灌水量以地表面刚湿为度，而在一些雨水较多的地区，容易积水受涝的果园，就要注意防涝，因为樱桃树最怕积水受涝。
