冰冻前提前防范
对于如何抵御降温，众多业内专家表示，最有效的办法还是在寒流到来前采取措施，所以要时刻关注天气预报。
肇庆中联农资公司顾问雷树坤告诉南方农村报记者，天气干冷时可采用烟熏法，在果园生个火堆，利用烟熏提高温度。每堆用柴草约20-25公斤，凡能发烟的助燃物，如枯枝、残叶、杂草、稻草、秸秆、锯末、谷壳等都可利用。熏烟一方面燃烧放热，另一方面烟粒与水气形成浓厚烟雾，阻挡了地面和树冠辐射降温，可提高桔园温度。雷树坤介绍，一亩果园点4-5个火堆，可以提高果园温度2-3摄氏度。
肇庆农业局高级农艺师黎良明同样也认为，烟熏法是目前较好的抗寒手段之一，最好是晚上12点后焚烧，清晨4-5点为最佳。
不过，华南农资群上有网友提出质疑:如果采用烟熏法，如果静风的话效果会很有限。对此，有多年种植经验的果农黄金养认为，采用此法需要尽量把火堆放在通风的地方，或加以人工扇风。
如果天气湿冷，雷树坤建议采用薄膜的办法。他介绍，可将整个树体用薄膜套住，采用尼龙膜的材料，或者喷洒抗寒药物，如800倍浓度的高脂膜。
同时，也可以通过土壤管理对根系进行保温。要对树体培土覆盖，成年树要培土20厘米左右，幼树在30厘米左右，培用的土壤，要求疏松、细碎，不要太湿或过粘，最好掺用谷壳、豆萁等。在桔园树盘或沙糖桔条带表面覆盖秸秆、稻草、杂草、树叶、绿肥或塑料薄膜，减少地面辐射散热，亦有专家表示，而在霜冻到来之前对树盘进行翻土，增加土壤中空气含量，对根系起到一定的保温作用。
此外，在霜冻前数天，还可以通过药物增加植物体抗性。
冰冻后加强管理
专家表示，如果温度过低出现霜冻，最直接方法是迅速喷洒清水洗霜。假如沙糖桔表面沾了冻霜，果皮很容易就烂了。因此洗掉霜冻是非常重要的。黎良明说，最佳的喷洒时间是在早上9点左右，太阳刚出来的时候。喷水量大约在每株5-10公斤左右。
黎良明还介绍，如果霜冻过后天气晴好，可以利用树冠盖草避免升温过快、冻害加剧。主要保护幼年树和秋季新植幼苗，在树冠覆盖一些茅草、稻草；或者在树冠叶幕层喷施天达2116植物细胞膜稳态剂600倍液，减少叶片细胞失水，促进新梢生长。
同时，应该改善土壤环境，避免烂根。要及时在果园开沟排水，降低土壤含水量，改善通气条件，并使用2000倍浓度的恶霉灵灌根。若土壤板结，要及早对树盘进行一次中耕松土，以免伤及大根。
一旦出现霜冻，药物只是一定程度减缓影响，华南农资群上有网友称，关键还是提高种植技术。专家认为，同时还要注意有机肥的施用，以保证树体足够的营养积累，保证肥料搭配合理，保证植株结果母枝的健壮以及水分均衡。在花期及果实膨大期及时注意进行叶面肥的喷施。
