秋季李树进入休眠期，清园工作也进入繁忙阶段。这一时期的主要工作有水肥管理、枝干涂白、消除越冬菌源、整形修剪等。
一、水肥管理、深翻土
李树休眠前结合秋施基肥，深翻土，有利于壤蓄水保墒。为了恢复树势，补充营养，增强树体抗寒力，安然过冬，促进养分积累，在采果后应及时施一次追肥，基肥施入量一般结果树每株50公斤有机肥，100至150克磷、钾肥。
二、枝干涂白
对于李树上的疮痂病、流胶病等病害，首先刮除病皮组织，然后将护树将军+波尔多液配成涂白剂抹在病组织，形成一层保护膜，防治多种皮层病斑，防止病毒复制和感染。
三、消除越冬菌源
要清除所有残枝、落叶，没有落的叶要人工摘除，同时清除杂草等，清除后烧掉或深埋。封园前全园喷药，可用护树将军+石硫合剂对树干、枝条、树杈等进行消毒灭菌，防止李树流胶、流水，保温防冻。
四、整形修剪
根据李树以花束状果枝和短果枝结果为主的特性，此期修剪主要采用短截、疏枝、回缩等措施。李树因其枝具有显著的先端优势，旺树或强枝的短截程度要从轻，以缓和树势早结果。疏除细弱、病虫、徒长、重叠和密挤遮光的无用枝。更新培养结果枝组。充分利用设施内有效面积，将枝条拉向空间，同时可以开张角度，缓合生长势，形成更多的小枝和花芽。对结果枝的修剪主要根据结果枝的大小和可以负载的结果量。剪留一定的花芽数量，以利结果。同时要注意预备枝的培养，防止结果部位外移。修剪时造成的伤口用愈伤防腐膜封闭，窒息杀菌，尽早恢复树势。
