1、摘叶
随着植株的不断生长，叶片数量增多，极易导致田间郁闭，通透性较差，极易感染病菌，导致被害爆发。所以要合理的摘叶，摘叶要根据植株长势而定，长势旺的植株可以多摘叶，反之长势较弱的植株可少摘，以维持田间通透性良好为准。为了避免茎杆受伤后难以愈合，建议去叶不摘病，因为叶柄粗壮而脆，可以用基部摘叶，茎部以创新大伤口，不易愈合，叶片可全部或大部摘除，这样可促使叶柄更快地干枯脱落。另外在摘叶后最后选择连续晴天，以利伤口愈合，摘叶后可喷洒链霉素，预防病菌感染。
2、抹瓜
在西葫芦开花前一天或者在开花当天上午抹瓜最为合适，棚室栽培西葫芦在短日照、低夜温的环境条件下生长，利于雌花形成，一般长至3～4片真叶时就有雌花发生。但是过多的雌花任其生长发育，会消耗大量的养分，影响到植株正常生长和果实发育，引起大量落瓜，正常产量严重下降，所以要及时疏除，减少营养竞争，促进坐瓜率。疏除雌花的数量多少，要根据瓜秧长势而定，长势弱者，应先疏除根瓜，在每三节留一雌花；长势健壮的可留下根瓜，但应及早采收，以后每二节左右留一雌花。
3、落蔓
西葫芦结瓜后期，植株高大，有些甚至能超过2米，这给采摘和喷药带来极大的不便，所以要适时落蔓，落地的茎蔓可以用土埋住，促进其新生不定根，提高根系的肥水吸收能力，延缓植株衰老，提高后期的产量。
