水稻受淹程度与受淹时的生育期、淹水时间长短、水层深浅等有密切关系。刚栽下去尚未活棵的秧苗，大水没顶4天后，叶片全部溺死，但根系损害较小，仍能恢复生机。移栽10天后已经活棵的秧苗淹水12天（没顶4天），虽有60%以上叶片枯死，出水后仍可恢复生长。移栽15天后处于分蘖阶段的秧苗连续淹水7天（没顶4天），尽管地上部分的叶片几乎全部枯死，但分蘖芽和茎生长点尚未死亡，退水后仍能生出新叶，进行分蘖。水稻苗期和分蘖期耐涝性较强，一般淹水1周，虽推迟了生长发育进程，只要精心管理，对后期产量影响不大。水稻生长阶段耐涝性弱，受淹后幼穗死亡率增加，幼穗颖花和支梗退化增多，结实率和千粒重下降，产量受损。
1、水淹稻的鉴定。只有先鉴定水稻受淹后损害程度才能决定去留、补种或重种，切不可看表面现象轻易将其翻掉。鉴定办法是：
⑴水刚退时，用手轻撩稻苗，若随手而起，或轻拔稻苗即齐根拔断的，稻苗已死；如不能轻轻撩起或齐根拔断的，稻苗可活。
⑵水退后，早晨检查稻苗，如叶尖吐水珠即可活。
⑶检查稻苗基部是否坚硬，手捏感觉坚硬可活，感觉软糊已死。
2、水稻淹后补救措施
⑴排水：先排高田，使苗尖及早露出水面，减少受淹时间。如在高温烈日时，不可一次排干，保留适当水层使稻苗逐步恢复生机，以防由蒸腾造成生理脱水，加重损失。如在阴雨天须一次排干。
⑵退水时要及时打捞漂浮物和冲洗茎叶上的泥沙，使其充分进行光合作用。冲洗时要避免机械损伤。
⑶补齐缺棵、死苗的田块，如缺苗严重，可将多块田的稻苗移到一块田里，空出的田补种其他作物或直播晚稻。
⑷视秧苗生长情况适当补施速效肥料，促进分蘖和发育，提高有效穗和结实率。由于受淹后根系吸收能力差，可采取多次少施早施的方法。
⑸水稻受淹后叶片损伤，病菌易侵入，须及时防治。
