小西红柿又称樱桃番茄、水果番茄，为茄科番茄属作物。
1、品种选择
（1）龙女圣女型，丰产，极耐热，且耐低温，肉质佳、风味甜美、肉厚硬，耐贮运。
（2）千禧圣女型，果较大，桃红色，品质好，适合在城郊栽培，抗病，不易裂果，耐贮运。
（3）金珠丰产，果球型、橙黄色，糖度高，水分多。
（4）圣女果形美，糖度高，不易裂果，耐热，丰产，市场最流行。
2、气候适应性
小番茄喜温暖气候，适于在20－30℃条件下生长，喜光，对土壤适应性广，喜肥，但基肥不可过多，特别是氮肥，否则，营养生长过旺，花少，果易空心。采收期间应多次追肥，以磷、钾肥为主，氮肥不可过量，否则果味淡。
