1优株和雄株的观察选择
软枣猕猴桃在辽东山区自然分布较多，要实现人工栽培，母株必须选择果大、口感好、产量高而稳定的优良单株。雄株用于建园配置，要求花多、花粉量大。
2嫁接苗培育
2．1播种育砧苗
2．1．1种子采集与处理
9月采摘充分成熟果实，揉碎，取出种子，放在通风处晾干备用。种子播种前需要层积处理，即在播种前2～3个月进行，种子浸水24h，混河沙3倍，放于0～7℃环境中，待发芽。
2．1．2播种
将地整成宽1．2m，高10cm左右的床。4月中下旬播种。将混细砂的种子均匀撒播(或条播)，播种量15kg·hm－2，然后用细筛处理过的约3mm的细砂土将其薄层覆盖。
2．1．3苗期管理
播种后床面要盖上一层稻草，在干旱时可直接向稻草上洒水，出苗后除去覆草。由于幼苗容易染病，播种前用50%多菌灵500倍液进行床面消毒，初出幼苗应用透光度为50%的遮阳网进行遮阳，2个月后撤掉。
2．2嫁接
2．2．1枝接
时期为砧木萌动后的5月份，方法有劈接法、舌接法，接穗从选择的优株上在2月份剪取并低温砂藏。接后应保湿并及时除砧萌、解绑等。
2．2．2芽接
沈阳芽接适宜时间为7月份。方法有T芽接和嵌芽接，砧木为上年播种苗。
3建园
3．1园地选择与准备
可选择别墅、庭院和园区平地开阔地带作为园地，宜砂土、壤土质地，腐殖质宜多，洼地不可。翻地20～30cm深。根据行距挖沟栽植，施入足量腐殖土及枯枝落叶。一般按4m远带距(行距)埋立支柱。柱距9～10m，柱高3m左右，在立柱上每隔60cm拉一道铁丝。
3．2定植
10月底或4月上、中旬栽植苗木，株行距一般为1．2m×4．0m，植后浇足水。栽植时要考虑雄株的配置，一般占株数的1/6～1/8，以株间配置为主。
4整形修剪
4．1树形
以双龙干或三龙干较好，即一株树从地表向架顶着生延伸2～3个主蔓，主蔓上不配侧枝。
4．2修剪
4．2．1冬剪
在入冬后到1月底前修剪为宜，主要是疏枝和短截。疏去过多、过密的细弱枝条。短截剪口要在芽上3cm处。对徒长枝修剪，一般留5～6芽短截，使萌发2～3芽。对长果枝和中果枝剪留2～3芽。对短果枝一般不短截。
4．2．2夏剪
主要是剪除基部徒长枝、疏除过密枝，也可在6月上旬至8月上旬摘心。先将过长的营养枝或徒长性果枝进行一次剪梢，到8月上旬进行第二次剪梢，比第一次剪的长些。
5肥水管理
秋季、春季施基肥，沟深30～40cm，肥料可用堆肥、厩肥或饼肥等有机肥料，混入少量磷肥和草木灰，施肥量每公顷22500kg，可追施尿素，每公顷750～1500kg。深秋到入冬前灌水1～2次，土壤解冻后开始到雨季前灌水2～3次。
