温室冬瓜早春茬有机生态型无土栽培技术

发布日期:2018-07-14 21:28

冬瓜性清凉、味清淡,具有清热解暑、利尿养颜等保健功效。近年来,随着人们生活水平的提高和消费心态的改变,对蔬菜产品的品质要求越来越高。为了让人们吃上安全、健康的蔬菜产品,我中心利用有机生态无土栽培技术,结合实践,克服了制约蔬菜生产的多种不利因素,使冬瓜生产取得了显著效益,667m2产量达到9000kg,现将技术措施总结如下。

一、有机生态型无土栽培设施

1、栽培槽。栽培槽用24cm×12cm×5cm的标准红砖建造,槽内径48cm、高15cm、长依棚而定,南北走向,槽间距60cm,槽底部铺一层0.1mm厚的聚乙烯膜,以防土壤病虫害传播。

2、栽培基质。有机基质可供选用的有菇渣、锯末、玉米秸秆、玉米芯、向日葵杆、酒糟等;无机基质有河沙、炉渣、珍珠岩等。有机基质经高温发酵消毒后需与无机基质再按一定配比混合。如酒泉市采用有机基质:无机基质=6:4的配比,混合基质按每m3加入10kg消毒鸡粪+1.5kg硫酸钾+1.5kg稳得高301活性肥,掺匀后填槽,基质以装满槽为宜。每茬作物收获后进行基质消毒,基质一般可使用3-5年。

3、灌溉设施。具备自来水设施或在地面上建1.5m3高的蓄水池,每个栽培槽铺2根滴灌管或1根滴灌带。

二、有机生态无土栽培的育苗

1、品种选择。品种选择耐低温、弱光、早熟、抗病、丰产的品种,酒泉市选用金能手888等大型冬瓜。

2、茬次安排。12月10日前后育苗,元月中旬定植,4月上旬大量上市。

3、浸种催芽。先将精选好的种子用清水浸2-3h,取出待种壳稍晾干后再放入40%福尔马林100倍液中浸30min,取出后用清水冲洗干净,再用30℃清水浸泡12-16h。当剖开种子见其内部无干心,两片子叶已分离可进行催芽,用湿毛巾包好种子,放在30-35℃条件下催芽,每天用30℃清水淘洗2次,3天可出芽。种子也可用温汤浸种法进行种子处理;将精选好的种子放置在5倍于种子体积的60℃的热水中,用玻璃棒不断搅拌至水温降至30℃左右,搓洗净种子表皮粘质物,用清水浸泡12-16h后,在30-35℃条件下催芽。

4、播种及管理。采用50孔穴盘进行人工无土育苗,种子播深1.5cm,浇透水,置于环境温度28-30℃条件下育苗(为确保苗的质量,在设施条件比较差的地方,一般采用电热温床育苗)。出苗后白天温度控制在25℃左右,夜温17℃左右,苗长到3叶1心时开始使用叶面肥,叶面肥以0.2%的磷酸二氢钾为好,7天喷1次。

三、有机生态型无土栽培管理

1、定植。苗4叶1心时开始定植,定植苗选用无病虫、大小一致,健壮的苗子,采用双行错位定植,同行株距70cm,植株基部距同部位槽边10cm,基质略高于苗坨。

2、定植后管理

⑴温度和光照管理。冬瓜是喜温蔬菜,但不同生育期对温度要求不同,苗期白天温度控制在23-27℃,夜间温度15-18℃,有利于促根壮秧,促进雌花的提早发育。坐瓜期白天温度25-27℃,夜温15-18℃,利于促进果实的发育。

冬瓜属短日照作物,但大多数品种对光照要求不严格,所以栽培过程中,在选择适当的栽培密度的前提下,帘子应早揭晚盖,勤擦洗棚膜,尽可能延长光照时间。

⑵肥水管理。冬瓜浇水和追肥应遵循作物生长发育的需求规律和天气情况而定,尽可能满足苗期每天每株1L的需水量,结果期每天每株1.5L的需水量。

追肥在定植后20天开始,此后按植株长势及需肥情况每10天追1次。开花前按每株追有机生态专用肥15g、硫酸钾5g;坐瓜期每株追有机生态专用肥25g、硫酸钾10g,采收前1个月停止追肥,肥料均匀洒在距根部5cm外的基质表面,并结合喷施叶面肥补充微肥,在瓜膨大期喷2次巨能钙肥。

⑶植株调整与授粉。有机生态栽培冬瓜采用单干整枝,在主蔓上坐瓜,根据冬瓜品种特性进行栽培和合理留瓜,从第2雌花开始坐瓜,比较集中的位置在9-17节之间,1株留1瓜。及时将侧枝、老叶和病叶摘除。

冬瓜因雄花较多,一般采用花期人工辅助授粉的措施,若用激素蘸花,一般用50-100mg/kg的2,4-D中加入20mg/kg的赤霉素涂抹花托和柱头,温度低时采用上限,温度高时采用下限。

⑷病虫害防治。以生态防治为主,其他防治为辅:①育苗在无病虫源的良好条件下进行;②定植前高温闷棚,彻底消灭室内病虫源,放风口及缓冲间设置防虫网,室内张挂黄色板条诱杀蚜虫;③在每隔几个栽培槽间种植害虫喜食的作物,集中消灭害虫。

⑸采收。适时采收是取得效益的保证,一般情况看瓜的外表特征来判断采收标准,青皮冬瓜皮上茸毛逐渐减少、稀疏,皮色由青绿转为黄绿或深绿;粉皮冬瓜上出现白色粉状物为最佳采收时期,为了延长贮运时间,一定要带瓜柄采收。