烟叶的扎把技术

发布日期:2018-07-15 00:28

烟叶须经扎把后才能达到均匀一致的商品规格,以便出售、验级、成包和复烤。目前我国各类型烟叶的扎把规格要求不一。

烤烟国标的扎把规定是:烟叶扎把要求为自然把,每把25~30片,把头周长100~120㎜,绕宽50㎜。

白肋烟则以自然把为主,允许扎平摊把,烟把的大小要求同烤烟。

折晒烟多是在平坦条件下晒制而成,一般都扎成平摊把。索晒烟由于调制方式的不同,晒后成自然凋萎状态,故多扎成自然把,一般要求每把30~50片叶。也有按重量规定的,如湖北省规定每把烟重在1.25~1.70kg之间。扎把时也应用同级烟叶绑把,大的烟把也可用秋草或麻类纤维捆扎。

香料烟因叶片较小,不便扎把,一般采用散装。

是否按标准执行扎把规格,将影响烟叶的出售、验级、复烤、配方等各个环节,影响卷烟产品的质量。我国烟叶扎把目前还存在许多问题,主要为:

①烟把大小不均匀,多的一把50~60片叶,甚至70~80片叶,少的一把只有几片叶。

②不用同等级烟叶扎把,有的用好烟包次烟,大多为用低、次、青烟给好烟扎把,并且普遍存在扎把不紧的问题。

③掺杂使假,在烟把内掺烟杈、次烟、烟梗、烟秸皮,甚至掺泥条、石块、铁钉、铁丝等杂物。

④水沾烟把,以提高烟叶重量。

上述问题给烟叶收购、贮存、复烤和卷烟生产带来了极大的困难,会给国家造成了重大的经济损失。对此,除做好宣传教育工作外,关键是建立、健全严格的规章制度,严格把好收购环节,决不姑息迁就。