豌豆种子在播种前要精选，剔除病、虫、破碎粒、小粒、秕粒及混杂粒、异色粒等，以减少病虫侵染的可能性，提高种植整齐度，确保出苗整齐一致。量少时可采用手工选粒，量大时应筛选或用40%的盐水选种，将种子倒入盐水中，不充实的种子漂浮于水面，捞出剔除，沉入水底的即为好种用于播种。
采取干燥器空气温热处理种子，处理温度为30~35℃。通过温热处理可使种子完成后熟过程，结束休眠期，降低种子含水量，发芽势可从28.5%提高到96%，发芽率从71.5%提高到97%。播种前晒种3~5天也有明显提高种子发芽势和发芽率的效果。在豌豆播前用含有微肥和辛硫磷等杀虫成分的包衣剂对种子包衣处理，有利于大面积种植条件下豌豆的高产稳产。初次种植豌豆或多年未种豌豆的地块，采用根瘤菌拌种，可明显增产。
或者在播种前用15℃温水浸种，浸泡2小时后上下翻动，待种子皮发胀后取出催芽，当种子萌动，胚芽露出后在0~2℃低温下处理5~10天后取出播种。种子量少时，也可将吸胀后的种子直播置于冰箱内处理。低温处理有利于降低第一花序着生节位，提高成熟。
