油菜是部分地区主要的油料作物，具有用地与养地的作用，菜油营养价值丰富，具有许多动物油脂不具备的优点。禄丰县油菜栽培技术要点是：
一、选用良种
适宜种植的油菜品种主要有花油3号、花油4号、花油7号、A35。
二、精细整地，提高播种质量
油菜种子细小，萌发时顶土能力弱，要求土壤疏松层，精细整地，做到墒平垡细。
三、适时播种
适时播种避过或减轻霜冻是夺取油菜高产的一项重要措施，中海拔地区最佳播种期为10月15日—25日，冷凉地区10月1日—10日。
四、合理密植
1、肥力条件较好的地块，采用1.0—1.2×1.0—1.2市尺打塘播种，每塘留苗2—3株，每亩密度1.2—1.5万株。
2、肥力条件中等的地块，采用0.8—1.0×0.8—1.0市尺打塘播种，每塘留苗2—3株，每亩密度1.5—1.8万株。
3、肥力条件较差的田块，可采用0.6—0.8×0.8—1.0市尺打塘播种，每塘留苗2—3株，每亩密度1.8—2.0万株。
五、科学施肥，做到氮磷钾硼合理配合
1、底肥每亩施农家肥1500—2000千克，普钙30千克；
2、种肥亩用尿素4—5千克兑水冲塘，硼砂2千克，硫酸钾10千克拌细土盖塘。
3、苗肥2—3叶期结合间苗用碳铵30—35千克或尿素15—20千克兑水浇施作提苗肥。
4、五叶肥五叶期结合定苗每亩用尿素15—20千克兑水浇施促花芽分化。
5、蕾苔肥在油菜10—11片叶子，苔高2—3寸时，每亩用碳铵20—25千克浇施。
六、加强田间管理
1、及时间苗适时定苗间苗是控制密度，保证苗匀、苗壮的重要环节，原则是间大、间弱，留墩实的壮苗，五叶期定苗，做到苗匀苗壮。
2、适时中耕
五叶期中耕培土有利于油菜根系生长，中砂可铲除杂草，增加地温，有效促进油菜根、茎、叶的良好生长；
3、及时灌水
部分地区冬春干旱突出，从抽苔至成熟大约100天左右，在抽苔、初花、盛花和终花期要及时灌水，以满足油菜的生长发育需求。
4、及时防治病虫害
油菜的病害主要有根肿病、白锈病，虫害主要是蚜虫、叶蜂、菜青虫，防治药剂有代森锌、波尔多液、白菌清、多菌灵，吡虫啉、绿叶青、毒丝本等。
