1.长梢摘心：幼树宜抽长梢，各季枝梢抽生后，除对长梢保留8～10片摘心外，其余均要作嫩梢摘心。留长度20～25厘米为宜，充实健壮树冠，早分枝、多分枝，从而尽快扩大树冠。
2.拉枝、辅养枝培育：对长势旺盛的直立枝梢，宜采用拉、撑的方法。较强枝下拉，撑大分枝解角40°～50°，对幼树采取拉、撑措施，可使幼树提早1～2年结果。通常在树冠内抽生的小枝，只要不是徒长枝和过密枝，一般都应保留。这些小枝常常是幼树的良好结果母枝。
3.抹芽放梢、及时抹除徒长枝：对幼树可在夏季进行抹芽放梢，即放一次秋梢，以利于尽快扩大树冠。徒长枝扰乱树形，浪费养分，应及时抹除。
4.控夏梢：生长强旺的幼树，抽发的强旺梢较多。由于长势强旺的夏梢不易抽生秋梢，又不利于花芽分化，因此在5月至6月，使用“叶面肥”，控夏梢抽发，集中养分供应，壮果、促花。
5.疏花疏蕾：对幼树在计划产果前的弱树出现的蕾和果，应及时疏除，以促进树体营养生产，尽快形成结果的树冠而投产。
6.修剪口及时封闭：修剪时造成的伤口常常是病虫侵入的入口，要及时用“愈伤防腐膜”封闭，防干裂、病虫为害，雨水污染。
