苦瓜作为养生型的蔬菜食品，在实际的生活里，有了非常广泛的应用，而种植的技术与种植的利润保证之间，还是有着密切相关的特点。如果种植管理不到位，产量不高，就不会有较好的经济价值，随着安全环保的种植观念与人们饮食习惯的改变，苦瓜养生的作用被广泛的认识，其价格也有了较大的提升，尤其是同比同类蔬菜来说，更是明显的有涨势。那么种植苦瓜就一定会有很好的效益吗？还不一定，必须要有较高的产量才可以。
同样是种植苦瓜，单产越高，经济价值越高，而卖相越好，产量就会越高，这些都必须归功于管理与种植的技术。
这里就苦瓜的种植进行仔细的盘点，管理技术的几个要点，可是在实际的种植生产中，必须要把握的关键所在，当然对于最终管理技术的进步与提升来说，都有着特别重要的作用，也是广大种植户，可以借鉴的几个重点。
品种必须要选择好，苦瓜作这蔬菜型的品种，目前市场上有很多不同的品种，在口感，长相，产量与管理技术要点，优势方面，都有较大不同，那么必须要做好客观的选择，才能打下丰产的基础。可以适应当地的环境条件，就是种植苦瓜品种最适合的选择。
管理技术的几个要点中，苗期、结果期、收获期是三个必须要关注重点，而且把握好管理的机会，浇水与环境温湿度条件的控制，就是高产的基本条件，也是管理的主要任务。
首先说苗期，因为苦瓜最好的种植方法是育苗移栽，也有些直接点播的种植，但是间苗定苗之后，保持营养与水分的供应，就是生产的必要条件。而在秋冬季节苦瓜的价格最高，这时候温湿度条件的掌握，也最为关键，是管理精心的细节，必须保证。
结果期，在苦瓜开花之后，水分与营养的供应进入盛期，这时候比早期的管理要更加严格，尤其是水分供充足，保持良好的温湿度条件，促进挂果，同时保证挂果成功率，决定增收效果与最终的产量。
收获期，苦瓜的收获必须要及时，对于已经成熟的苦瓜要及时收获上市，不仅口感与味道更好，而且分量足，水分大，价值相对更高，如果错过最佳收获季节，分量下降，口感不好，往往影响整体的收益。
