秋莴笋的栽培及管理要点

发布日期:2018-07-18 08:38

秋莴笋在9-11月年夜量上市,可使用差别种类分期收获,分期采收。如接纳薄膜笼罩和储藏,则可供给至除夕、春节,经济效益较好。

1、种类选择:秋莴笋应选择耐热性强、晚熟不抽薹、对低温永日照不敏感的种类,如尖叶鸭蛋笋、成都杆、二白皮、万年椿、南京紫皮喷鼻、尖叶苔杆笋、锣锤、上海年夜圆叶等。

2、浸种催芽:莴笋属喜冷凉型蔬菜,种子4℃开端抽芽,15℃抽芽最快。当温度凌驾30℃时,抽芽速率减缓,乃至受阻。这是由于莴笋种子为瘦果,有坚厚的果皮和种皮,种子在低温下萌芽,呼吸感化兴旺,进入胚的氧气缺乏,克制抽芽。种子用凉水浸0.5至3小时,淘洗洁净,放入冰箱中冰24小时,冻成冰,拿出来放在阴凉的处所等冰化开,待3天后出芽便可收获。也可用保温瓶,把种子泡好后放入保温瓶,再放2支冰棒,1天4支,2-3天也可出芽。也可将种子悬挂在深井里离水面30至40厘米处。切忌触水。催芽时代,天天用清水洗种,4至5天种子露芽,可掏出收获。

3、合时收获:由收获到收成需70-80天,当旬均温降低至21℃阁下的40-50天间是发展的适期,在适期前1个月收获比力相宜。早秋堵淡种植的,播期一样平常在6至7月,10月今后上市的可恰当晚播。我市一样平常8月尾收获,10月下旬至11月收成。

4、培养壮苗:秋莴笋出苗难,收获时应恰当增添收获量,一样平常每平方米苗床收获20至25克。要选择泥土肥饶、构造松散、排水优秀的地块,并施腐熟的猪、鸡、鸭粪为基肥,地要整平打坏。浇足底水,播后撒细土(约0.5厘米),并用齿耙浅耙畦面使种子和土混淆,并稍压紧,最初盖遮阳网或稻草保湿。或与小白菜混播,形成冷凉潮湿的情况。播后搭荫棚的,天天上午8点盖严,下战书5点揭开。温渡过高时,可往荫棚上喷水降温,3天阁下可出苗,日夕浇水,苗期要松土、除草、间苗1至2次。1-2叶时定苗,苗距3-4厘米。间苗后实时浇1次小水。定苗前3-4天浇1次小水,定苗后凭据长势浇水,水量不宜过年夜,以防窜苗。

5、公道密植:当苗龄25至30天,4至5片真叶时定植。要选用叶色正常、子叶完全、叶片平坦、肥厚、节间短、无病害的苗定植。若苗龄太长,易形成未熟先抽苔。秋莴笋发展快、发展期短,可恰当密植。一样平常株行距27至33厘米见方为好,打穴不克不及深,要平,栽植时留意土不盖心,宜鄙人午栽。定植后,应勤浇水,轻浇定根水。

6、重施基肥,实时追肥:底肥要足,每亩施腐熟菜子饼150公斤,复合肥50公斤,人粪尿500-1000公斤,地力越肥越好,活棵后应立刻施速效氮肥。接着少浇水,浅中耕,增进根系生长。栽后20天,追人粪尿2000公斤或尿素15-20公斤,恰当配施钾肥。当茎部开端膨年夜时,追第3次肥,每亩施人粪尿1500公斤(或尿素10公斤)、复合肥20公斤。在收成前15天阁下停施追肥。在笋茎膨年夜期,可喷洒500至800毫克/公斤的青鲜素或350毫克/公斤的矮壮素,能避免窜笋抽苔,增添茎重,进步莴笋的产量和质量。

7、增强田间治理:第1次追肥要浅中耕,再联合追肥浇水。到长笋时要多浇水,或凭据长势,轻追肥水。栽后15天阁下蚜虫最多,要用吡虫啉、锐劲特等药防治,今后只需有虫就要喷药。莲座期蚜虫最易年夜产生,要留意防治。

8、采收:一样平常栽后40天便可采收,每亩产量在3000-4000公斤。通常抽薹的应掐去薹后10天内收成。不然,会泛起更多侧薹。

9、储藏加工:可以使用阳畦,也可用年夜棚来储藏。储藏畦宽1-1.3米,深50厘米,畦南北走向。储藏应选无伤、无病,未抽薹的结实莴笋,剥除外叶,留顶端7-8片叶,假植于畦内。假植时复土隐藏莴笋的2/3,株间略留清闲,行距约10厘米,以利透风,白昼遮荫,夜间放风。天冷时夜间笼罩草帘,温度掌握在0℃阁下。莴笋可加工腌制成盐莴笋或酱莴笋,还可干制成薹干。