甘蔗发展期长，植株高峻，根系蓬勃，对泥土营养消费量年夜，若多年轮作就会使泥土肥力下降；同时，轮作蔗株根部的排泄物和残留物，在剖析历程中发生的无机化合物，如初级醇类和酚类等有毒物资，对甘蔗发展倒霉；病、虫、草害也会逐年严重，特殊是地下益虫和适于蔗地发展的杂草。是以，必需举行轮作。凭据理论，甘蔗轮作的利益许多：
1、可以进步泥土肥力甘蔗植株高峻，发展期长，每造都要从泥土中带走年夜量的氮、磷、钾等养分元素，特别要消费较多的氮、钾。差别作物的根系有深有浅，对泥土的养分元素有差别的请求，有差别的接收才能。水稻接收氮、磷较多；豆科作物接收钙较多，后期接收泥土大批氮，中、前期有根瘤菌固氮，增添泥土中的氮素营养；十字花科作物的根系排泄物，能剖析泥土中难溶性磷；进步泥土中的有用磷的含量。甘蔗与这些作物轮作，便可以进步泥土肥力。另外，水稻在栽种时代常常淹水，在嫌气前提下，泥土较易积聚腐殖质，但泥土易板结、黏重，耕性不良。若与甘蔗实验水旱轮作，可改良泥土通气状态，增进无机质剖析，进步泥土肥力。
2、可以淘汰病、虫、草害甘蔗轮作，与甘蔗有关的病、虫、草就会逐年滋生生长，为害逐年严重。甘蔗的黑穗病、蔗龟、蔗螟、棉蚜虫、粉介壳虫等病虫，因为甘蔗多年轮作或宿根年限太长而比力严重；旱地杂草也较难祛除，特别是甘蔗的寄素性杂草，如疳草因为多年轮作或宿根而为害严重。实验稻、蔗水旱轮作，水稻有必定的淹水期，可以使甘蔗的病、虫和杂草伤害年夜年夜加重。是以，公道轮作方法是综合防治病、虫、草害的主要办法。
3、可以淘汰有毒物资的积聚甘蔗根部的排泄物，有些是无益的，如氨基酸和单糖；有些则是无害的，如对羟基酸等。同时甘蔗的残留物经泥土微生物剖析后，也会发生对甘蔗发展倒霉的无机化合物，如初级醇类和酚类。当有毒物资积聚到必定浓度时，甘蔗发展就会遭到克制。实验轮作可以清除或淘汰这些有毒物资，从而有益于甘蔗发展。
