根据您的描述有可能是得了枯萎病：又称茎腐病、根腐病。
[症状识别]病菌主要侵染地下根部（根状茎幼芽）及苗茎基部，根、茎受害处呈褐或暗褐色斑点（有时为短条斑）、凹陷或开裂后腐烂，后期病斑扩展、常环绕茎基部一圈、从而导致病斑以上植株枯萎、死亡；病株地下根部新根少或无，地上植株叶片由下向上逐渐变黄枯萎、卷缩、最后枯死（多为整株，叶片一般不脱落）——较轻时整株矮小、瘦弱；有时姜苗还未出土或出土不久即芽尖变褐腐烂、死亡。
[防治措施]进行综合防治，才能取得良好效果：
①实行轮作倒茬，且前茬为葱、蒜类更好；重病区应进行2—3年轮作，切莫连作。
②精细整地，沟厢配套，高垄栽培；施足已腐熟农家肥，适时增施磷、钾肥或复合专用肥；雨后及时清沟排渍。
③连作地及时清除植株残枝、叶（烧毁或深埋），并对土壤进行药剂处理：可用绿亨一号3000—4000倍淋施于种植沟（穴）及盖种土中（拌匀），或亩用敌克松（或50%多菌灵、70%甲基托布津）2—3公斤（可加重茬宝100克或世高40克）、拌细土60—80斤沟施（垫、盖姜种）。
对选留无病虫害、须根多、健壮的姜种，在播种前也应作药剂处理：可用50%多菌灵600—700倍（或70%甲基托布津800--1000倍，可加根腐灵50克）液浸泡姜种10--20分钟后，捞出晾干待种。
④药剂灌根或喷雾（针对苗茎基部）：可选用70%根腐灵600—800倍（宜于阴天或晴天傍晚用，可加适量多菌灵或甲基托布津），或绿亨一号4000—5000倍，或53.8%可杀得2000的1000—1200倍、12%绿乳铜（或20%龙克菌）600—800倍、70%甲基托布津600--800倍、50%多菌灵500倍等，间隔7—10天，连灌或喷雾2—3次。结合防治地下害虫、叶面喷绿芬威、高产宝等，可促进生长、提高植株抗性和防治效果。
