一．冻后修剪。茶树受冻后部分枝叶失去了活力，因此必须进行修剪，使之重发新梢，培养骨架和采摘面。当多数茶树仅在采摘面上3～5厘米的枝叶受害时，宜采用轻修剪；受害较重，骨干枝已受到损害时，宜采用重修剪；受害极重，地上部枝叶已失去活力的宜采用台刈。修剪造成的大伤口要及时涂抹愈伤防腐膜，保护伤口愈合组织生长，防病菌侵染。修剪后及时喷洒护树大将军，提高抗冻能力。
二、加强肥水。培养树冠受冻茶树在修剪后应及时灌水，施足有机肥，增施磷钾肥，在茶芽萌发后应采用“多次、勤施”的方法追施氮肥，待新枝叶片成熟后，喷施光合营养膜肥，可助力吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。
