为避免核桃的伤流，传统核桃修剪有两个适宜时期：一是核桃采收后至落叶前，二是核桃春季发芽后至落雄花前。第一个时期，由于核桃正处于树体贮存营养的重要期，此期剪去枝条，会大大减少光合产物的制造，降低营养物质的贮存量，而且修剪越早，对营养物质贮存越少。后一个时期修剪，树体的萌芽、展叶、长枝、雄花发育会消耗大量的贮存营养，修剪量越大越晚，贮存的营养消耗越多，故在传统的核桃适宜修剪期修剪均严重削弱树势，影响树体的生长和结果。
据笔者多年的试验、示范和推广，核桃的真正适宜修剪期是核桃叶变色后至落叶前。秋后核桃叶开始变黄时，叶片光合作用能力基本丧失，叶片营养已转移至树体，此时修剪无营养消耗，也无伤流现象，乃最佳适宜修剪时期。修剪口要涂愈伤防腐膜促伤口愈合防病菌侵入，并全园普喷护树将军，保护树体安全越冬。
