油茶树产量有大小年之分，造成油茶结实大小年的主要原因是树体内营养不匹配，枝梢与成花发生营养争夺，使花芽分化缺乏营养，现总结出一套新技术方法，供茶农在生产中参考使用。
一、环割抹药
茶农对油茶树一般进行基部环剥试验来消除大小年，此方法虽然暂且能解决当年挂果量少的问题，但却不能根治这一难题，且环剥对树势伤害极大，甚至造成死树。正确的做法：用钝刀刃在油茶树干光滑处环割深达木质部,之后在割口缝隙涂抹阳离子活性剂“叶面肥”，来回涂抹使药剂进入割口缝隙。叶面肥是当今国内外唯一可代替环剥、代替激素农药，调节果树大小年，提高坐果率的高级涂抹药剂，不用环剥,就可控梢、促花、消毒、活性,彻底根除大小年。
二、花果期加大养分输送量
花果期养分跟不上，就形成成弱花、落果现象。只有在花果期加大养分输送量，树体吸收到充足的营养才能结出优质的果实，这关键在于要使营养运输导管增粗，有了健壮的母体和健康的疏导系统才能满足果实发育的生理需要。在开花前、幼果期、果实膨大期喷施“瓜果壮蒂灵”，增粗花柄、果柄，提高果实膨大活力，保花保果。
茶树大小年结果现象直接影响到果农经济收入，因此根除了大小年现象，一方面可以平衡和增加茶农经济收入；另一方面有利于茶树生长。
