食药两用的车前草高产栽培技术

发布日期:2018-07-05 07:28

车前草耐寒、耐旱适应性强,土壤以微酸性的沙质冲积壤土较好,在温暖潮湿的向阳处生长良好。车前草味甘性寒,具有祛痰、镇咳、平喘、抗菌、降压效果。现在市场上售卖的主要以野生车前草为主,但是车前草药用与食用价值均较高市场需求量大,因此专业种植车前草有着一定的市场前景。

一、整地施肥

车前草适合生活在土壤湿润、肥沃的沙质壤土中,根系多分布于10-20cm耕作层,因而播种前耕地应细致翻地约15-20cm,将大土块打碎作畦,畦宽约lm、长约10-15m,按照400kg/667m2的标准施有机质基肥。

二、播种

播种方式主要以育苗移栽为主、兼顾条播。育苗移栽一般一窝栽两株,开箱栽培。育苗移栽播种期应选在公历9月上句—10月中句为宜,在平均气温约20℃-24℃下出芽快、长势旺,可提高车前草播种出芽率利于植株生长。而条播则在每年11月—3月拱膜播种播种后覆盖少量碎细上,以不见籽为宜,后再镇压一次以免土壤水分蒸发,更利于种子出芽。车前草种子发芽较慢,若土壤干旱应在播种2-3天后浇水,保持床土湿润,水流宜小以免浇水导致种子暴露。播种标准为:每667平方米用种量0.3-0.5kg。出芽后应及时掀开盖草避免长成高脚苗。育苗移栽前应施清粪水(可加适量尿素)提苗2-3次,在苗高约15cm左右时,按照40×40株距起垄栽培,每穴栽植2株壮苗,移栽后定期浇水更利成活。

三、田间管理

1、间苗。在苗高约3-5cm时间苗,条播按株距10-15cm留苗,穴播则每穴留苗4-5株。间苗后及时除草。在苗高6-7cm时即可采收幼苗供食。

2、中耕除草。因车前草种子细小,出苗后长势较慢且杂草生命力旺盛,车前草幼苗的生长极易受杂草抑制因此需及时除草,以一年松土除草1-2次为宜,可打专用除草剂以减轻除草工作量。

3、施肥。车前草生长期喜肥,需根据幼苗长势合理施肥,可用稀人畜粪尿加适量尿素和98%磷酸二氢钾浇施2-3次。结合打药喷施叶面肥,每次用98%磷酸二氢钾和尿素各50-l00g(1-2两)加中药材专用叶面肥喷施2-3次。

4、防涝。若种植地区夏季降雨量达,抽穗期的车前草应及早疏通排水沟以免长期积水烂根,封垄后杜绝中耕松土,避免伤根或土塘渍水出现烂根现象。

四、病虫害防治

车前草穗枯病主要危害穗部其次是叶片,发病严重时使病株提前枯死,减产90%以上甚至颗粒无收。发病初期由水渍状斑点逐渐扩展蔓延,患病部位逐渐变褐色直至枯死。

防治方法和要点:

1、实行轮作制度。实行车前草—稻—车前草轮作可减少菌源。

2、种子及土壤消毒。用50%多菌灵WP500倍液浸种30分钟,杀灭种子上的病菌。作畦时没667平方米施40千克生石灰进行土壤消毒。

3、处理病株。发现病株立即挖掉烧毁,并用石灰消毒病穴。收获后植株应及时集中烧毁。

五、收获

1、种子收获。车前草果穗下部果实外壳呈淡褐色、中部果实外壳为黄色时应及时采收。一般情况下头年9月中下旬播种次年4-5月,11-3月播种次年6月前后可收获。收获需在早上露水干后进行,边熟边收每隔3-5天割穗一次,以防裂果落粒造成损失,收回家放几天像油菜那样让其自然老熟。利用晴天晒穗、脱粒,用风车轻扬、过筛除去杂质,收获干净的车前子,装人塑料袋贮藏保存于干燥通风处。

2、全草收获。车前草在苗高约13-17cm时即可采收作菜用。车前草在旺长后期与谬穗期前药效最佳,需及时全草收割。将全草连根拔起洗净后暴晒2-3天,干燥后收人室内自然回软2-3天即可销售。

车前草经济效益好,在种植期间共可采收5-7次,每667平方米产车前子150-200千克,最高可达300千克,车前草的种植效益是小麦的四到六倍,因此适合农民广泛播种成为脱贫致富的产业。