水果为什么大多是圆球形呢？一般认为，圆球形水果比较能忍受风吹雨打。因为外表形状是圆形的，所承受的风吹和雨打的力量比较小;另外，圆球形的水果表面积小，水果表面的蒸发量也就小，水分散失少，有利于水果果实的生长发育;再者，表面积小使得害虫的立足之处也少了，得病机会少了，成活率就高。相反，如果水果长成正方形，或其他不规则形，水果表面积大，就会受到较大的风和雨的作用力;就会散失较多的水分;就会受到较多害虫的侵袭。这样，它的成活率就低。圆球形水果长大长熟的多，其他形状的水果死去的多。长期这样，其他形状的水果被淘汰了，保留下来的水果都是圆球形。这是自然界长期自然选择的结果，正是“适者生存，不适者淘汰”。
香蕉是属于浆果类，像葡萄一样是一簇一簇生长的。一株香蕉可以结到16簇，一簇一簇地紧挨着沿着根状茎的旁侧往上生长。在生长的过程中，每一根香蕉都要朝上、朝光伸展，于是香蕉就慢慢地长弯了。因为在植物的体内，有生长素，当阳光照的比较多的那一边，生长素就多，阳光照的少的一边，生长素就少，这就造成生长素分布不平均。这也就是植物的向光性。
