葡萄叶面喷肥的最佳时间是生长前期、花前、花后和生长后期。生长前期，应喷氮肥为主，喷施０．３－０．５％的尿素和０．２－０．３％的磷酸二氢钾溶液，可加大、加厚叶片，增强叶片的光合作用，促进新梢生长。花前喷肥，一般在开花前１０天左右进行，此时喷洒０．２－０．３％硼砂、硫酸锌等溶液，可提高植株坐果率，防止缺素症。花后喷肥，一般在开花后幼果膨大期进行，喷洒０．２－０．３％的尿素和０．３％的磷酸二氢钾溶液，可使幼果迅速膨大，增加产量。生长后期，应喷磷、钾肥为主，喷施０．５－１％的磷酸二氢钾溶液，可提高果实品质，增加含糖量，此时也可结合喷洒代森锌、乙磷铝等杀菌剂，对葡萄病害疗效显著。葡萄叶面喷肥，宜在早上１０点前和傍晚进行。高温干燥的晴天，喷肥浓度要稀些；喷肥后８小时内下雨的，雨后天晴时可补喷一次。
