芝麻是重要的经济作物，芝麻的生育期只有短短的85天，但整个生育期处在高温多雨的季节，芝麻开花结蒴期营养生长与生殖生长并进，田间管理便显得尤为重要。
一、合理追肥。花期追肥能促进芝麻花芽分化。可以采取撒施氮肥、叶面喷施磷钾肥和硼肥的方法。土壤保肥供肥性好的田块，在初花期施1次尿素即可，地力差的田块分两次施氮肥．每亩施尿素7.5-10公斤，现蕾至初花期重施肥，开花结蒴期看苗补施。适时喷施磷酸二氢钾。在芝麻初花期喷施后，能及时提供磷钾营养，从而增加蒴果，提高粒重，增产15%～20%。施用方法是在芝麻生长初期喷1次后，间隔5～7天再喷1次。每次每亩用磷酸二氢钾200克，加水50公斤，稀释后选择晴天下午或阴天，均匀喷于芝麻叶正反面。缺硼土壤应每次加硼肥50克混合喷施。
二、防渍抗旱。7-8月是降水集中时期，也是芝麻生长的关键时期，正值芝麻开花、结蒴、籽粒形成的重要时期。高温、高湿的条件，有利芝麻病害的发生和蔓延，所以要防渍抗旱。芝麻在开花结蒴期受渍，轻则秕粒增多，重则萎蔫死亡。雨后要及时清沟理墒，遇旱及时灌水。灌水宜在早晨或傍晚进行，避免大水漫灌。
三、喷施调节剂。在芝麻初花期用l000倍的802溶液连续喷施2次，防止早衰。对徒长芝麻，在初花期喷1次0.01％缩节安溶液控长。
四、防治病虫。重点防治青枯病、叶斑病。在初花期用50％多菌灵可湿性粉剂800倍液或40％灭病威胶悬剂300倍液喷雾。15天喷一次，连喷2-3次。防治蚜虫选用大功臣、一遍净等吡虫啉类农药喷雾。
五、适时打顶。在芝麻生长后期，适时打顶可抑制顶端生长，减少无效蒴果，防止养分无效消耗，可增产10%以上。在芝麻盛花期后，主茎顶端叶节簇生，近乎停止生长时，选晴天上午摘除茎端3～4厘米。
