(1)上茬马铃薯，根据马铃的需肥特性，施肥采用1次底肥，一促到底的方法，每667平方米施有机肥3500～4000kg，随整地普施。另外，每667平方米施撒可富50kg、硫酸钾复合肥25kg，施在定植沟内。
马铃薯定植前扣4m小棚，出苗后中耕除草1次，然后覆地膜，秧薯周围盖土防绿薯，4月上旬天暖后，逐步放风，先从两头，再放边风，最后撤棚，初花期叶面喷施1次膨大素(50g/667平方米)以促进薯块膨大，提高产量。全生育期共浇水4～5次。
(2)、下茬大葱，秧田底肥为4000kg/667平方米，撒可富50kg/667平方米，定植到收获共追肥3次，浇水5～7次，前两次追肥分别在立秋和白露节，每次随浇水每667平方米施撒可富25kg，第三次追肥在秋分节每667平方米追硝铵20kg。
为提高大葱的品质和产量，一般对大葱进行2～3次培土软化，每次培土要培到最上叶片的出口处，不埋没心叶。
4.及时防治病虫害。马铃薯由于在保护地条件下，极少发生病虫害。大葱缓苗后结合封垄基施辛硫磷药土杀灭地下害虫。生长期间用600倍液杀毒矾、500倍液可杀得防治大葱霜霉病、紫斑病;用天力Ⅱ号防治大葱甜菜夜蛾、黑缘粉蝶等害虫。
