玉米成熟的外部长相特征

发布日期:2018-08-21 14:40

苞叶变白松散,籽粒变硬,皮层光亮。

玉米籽粒生理成熟的主要标志有两个:一是籽粒与穗轴相接的断面处出现黑色层,此时玉米已进入完熟期,可以收获;二是籽粒乳线消失。生育期在100天左右的品种,授粉26天前后,籽粒顶部淀粉沉积、失水,成为固体,中下部为乳液,两者之间形成较明显的乳线。随着淀粉沉积量增加,乳线逐渐向下推移。当籽粒含水量下降到40%左右时,粒重达最大值的90%左右,乳线上方坚硬,下方较硬有弹性,为玉米的蜡熟期。

从外观看,多数品种果穗苞叶由绿变黄,但仍包得较紧。授粉后50天左右,果穗下部籽粒乳线消失,籽粒含水量30%左右,果穗苞叶变白并且包裹程度松散,此时粒重最大,玉米产量最高,是玉米的最佳收获时期。