物理防治：采收后彻底清园，清除地面上的各种病残体集中烧毁，剥除枝蔓外老皮。
雨季注意园内排水，降低空气湿度，增施磷、钾肥，提高植株抗病能力。
化学防治：白腐病生长期间每隔15～20天喷药一次，药剂可用50%百菌清500倍液，或50%退菌特600～800倍液；霜霉病在雨季开始前，每隔10～15天喷一次160～200倍的石灰，少量式波尔多液；或在发病季节用40%乙磷铝300～500倍液连喷2～3次，或25%甲霜灵500～700倍液连喷2～3次，喷药间隔期15～20天。
温室内的气温，白天应保持25℃左右，晚上不低于15℃。
当室内气温不足时可利用加温或覆土等措施提高室温。
当室内升至30℃以上时，可通过开窗换气方法降低室温。
葡萄幼苗展叶后应在每天上午9时和下午5时各喷一次水，并注意开窗通气降温。
光照。
太阳能是葡萄进行光合作用的能源。
是葡萄进行能量和物质循环的动力，葡萄产量和品质的90%～95%来源于光合作用。
真正消耗于光合作用的太阳能在许多情况下，还没有达到太阳总能量的1%。
在中国一般葡萄园太阳能的利用率仅为0.5%左右，葡萄是喜光作物。
目前，植物激素在葡萄上已广泛使用。
无公害栽培葡萄如何合理应用植物生长调节剂？（1）按生产工艺选择产品。
国家规定，生产绿色食品应选用发酵工艺生产的植物激素，如赤霉素允许使用；化学合成生产的植物激素如吡效隆、乙烯利应禁止使用。
鸡粪和磷肥混合后，全园撒施，深翻入土。
第二次施催芽肥，一般在葡萄萌芽前15天左右，每亩用胆、磷、钾复合肥30千克，菜籽饼100千克，镚肥3千克，混合后，开沟调试，然后覆土。
第三次施膨果肥，一般在疏果后分二次施用，每次每亩用复合肥20千克，鸡粪200千克，钾肥10千克，混合后开沟两边条施。
夏季的冰雹则常常破坏枝叶、果穗，严重影响葡萄产量和品质。
因此，在建园地时要考虑到某项灾害因素出现频率和强度，合理选择园地，确定适宜的行向，营造防护林带，并有其它相应的防护措施。
可以在两行苗木间每隔3-4米插一竹竿，拉上细铁丝或尼龙绳2-3道。
两头竹竿各拉一条线。
将两行苗木全部绑缚于竹竿间的铁丝或尼龙绳上。
如苗木较稀，可每株苗木新梢绑缚一竹竿。
水、肥管理：待苗木长到8片叶时，每667平方米撒施15-20千克尿素，15天后再施一次，一般施3次即可。
树体贮存营养不足。
葡萄的生长前期树体贮存营养不足，使得不完全花期增多，胚株发育不良，花粉发芽率低，造成落果。
由于葡萄的花量大，对水分和养分的消耗量也非常大，在葡萄花期缺少微量元素尤其是钾、磷、硼等元素时，花的受精能力会下降，导致落花落果。
