在寒冬季节，因地制宜，积极采取措施，做好冬油菜防寒保暖工作，能保障油菜正常生长发育，积累较多的营养物质，保证壮苗和安全越冬。
1、中耕培土，在土壤封冻前进行中耕培土，可疏松土壤，增厚根系土层，对阻挡寒风侵袭，提高吸热保温抗寒能力。尤其是高脚苗，培土壅蔸后，根茎变短，利于保暖。
2、重施冬肥，在严寒到来之前，追施腊肥，增施磷钾肥，既可显著增强油菜抗寒能力，又可供应越冬期和抽苔开花期的营养，保证后期平衡生长。
3、覆盖防寒，用稻草、谷壳或其他作物秸杆铺盖在油菜行间保暖，可减轻寒风直接侵袭，铺盖前及时喷施新高脂膜800倍液保温防冻，防治病菌侵入，并在油菜叶面上撒一层谷壳灰、草木灰、火土灰等，可以防止叶片受冻。
4、灌水防冻，及时给油菜田浇防冻水，避免地温大幅度下降，缓解冻害程度，同时，灌水后，根系与土壤紧密结合，有利油菜对水分和养料的吸收。冰冻过后，应及时清沟排水，以免因渍水伤根。
5、摘除早苔，油菜如果出现早苔早花现象，将消耗大量养分，使植株抗寒能力减弱，应及时摘苔，可减轻冻害程度。摘苔后，及时追施适量的速效氮肥，并喷施新高脂膜800倍液提高养肥有效成分利用率，以促进油菜生长，防止冻害。
