一、壮花保花
(1)及时施壮花肥。壮花肥一般在花穗抽出见到花蕾时施用(又称见花施肥)。施肥量视成花量及树势而定，可促进花穗发育。
(2)合理控穗。生产实践表明，一般抽生早的花穗以及过长的花穗花质差，雌花比例少，坐果率低，特别是花穗大的品种，要合理调节和控制花量及花量，以提高坐果率。
人工短截花穗，短截花穗可减少花量，提高花质。花穗短截的轻重要视品种而定，对花穗再生能力强、易抽二次花穗的品种可重些。
(3)防治病虫害。危害荔枝花穗的主要病虫害有荔枝蝽象、荔枝瘿螨、尺蠖、蚜虫及荔枝霜疫霉病。可用相应的药物及时防治。
二、加强开花期管理，提高坐果率。
(1)放蜂授粉。一般要求每3～5亩放一箱蜂。
(2)人工补助授粉。常用的人工辅助授粉的方法是：用湿毛巾在刚开放的雄花花穗上来回轻轻摇动，收集花粉，然后将毛巾置于清水中，反复多次，使花粉悬浮液呈淡黄色的混浊液，即喷洒到雌花上。人工授粉注意事项：一是应选择气温在16℃以上的晴天进行;二是配制的花粉液放置时间不能超过20分钟，否则花粉失去活力，影响授粉效果。
(3)旱天喷水防焗花。
(4)雨天摇树防沤花。
三、保果壮果
(1)施肥壮果保果。荔枝开花消耗了树体大量的养分，为保证果实生长发育所需的养分，在谢花后至幼果绿豆大时要及时施壮果肥。施肥量应根据树势和结果多少而定，同时，要注意根外追肥。
(2)环割保果。对生长壮旺的树进行，雌花谢花后10～15天开始割，在4～6厘米粗的大枝上进行，割一圈，深至木质部割口宽1.5毫米，然后涂抹“叶面肥”，保花保果，提高坐果率。
(3)应用植物生长调节剂保果。在果实开花前、幼果期、果实膨大期分别喷“壮果蒂灵”保果。
(4)加强水分管理保果。干旱时要灌水，高温、日照强时，要对树冠喷水，雨多积水时要及时排水。
(5)及时防治病虫害保果。荔枝果实发育期主要病害有荔枝霜疫霉病、荔枝煤烟病、荔枝炭疽病，主要虫害有荔枝蒂蛀虫、荔枝蝽象、荔枝小灰蝶等。应重点抓好荔枝幼果期的病虫害防治。
