冬季给杨梅施肥料的具体方法介绍。在冬季，在树冠下围绕树冠滴水线挖深、宽各30～40厘米的环沟，然后每株五年生以上的树施沤制腐熟的人畜禽粪30～40公斤、氮磷钾（15-15-15）复合肥2～3公斤、过磷酸钙或钙镁磷肥3～4公斤、氯化钾或硫酸钾0.5～1公斤、硫酸镁1～1.5公斤、生物菌肥8～10公斤，将所有的肥料充分搅拌混合均匀后，均匀撒施在环沟内，覆土将肥料全部盖住。施肥后如果天气干旱，则要每株树淋施80～100公斤沤制腐熟的人畜粪水或沼液或清水，均匀淋在覆盖环沟的泥土上，以促进肥料溶解和转化，供应根系吸收和利用，提高施肥效果。
另外，在冬季还要每10～15天叶面喷洒一次0.1%硼砂、0.1%硫酸镁、0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾、800倍腐植酸活性液肥混合液，连续喷洒3～5次，均匀喷湿树冠内外的所有枝叶，从叶面补充各种养分，提高植株的营养水平。
杨梅在春季要施的肥提前在冬季施下，使杨梅树体中积累有充足的养分，才能在开花结果期间有充足的养分供应，保证果多、果大，品质优。
