芹菜具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
那么芹菜施用尿素的要点有哪些呢？今天小编就带大家简单了解下吧：
芹菜具有吸肥能力低和耐肥力强的特点，对土壤肥力要求较高。施肥量过少，不仅不能正常生育，而且品质也不好。不同的肥料种类对芹菜生育影响不同。氮主要影响地上部的发育，即叶柄的长度和叶数的多少。磷肥主要影响品质，过多时叶柄细、纤维素多。充足的钾肥有利于叶柄的膨大，提高产量和品质。
芹菜整个生长期需追施大量的氮素肥料，但不可施用尿素。因为追施尿素后，会使芹菜纤维增多变粗，植株老化，生长缓慢，且食用带苦味，品质低劣。给芹菜施肥宜用碳铵、氨水和有机肥料，这样有利于提高品质。
