芹菜容易折断是怎么回事？

芹菜容易折断有很多种情况，最常见的就是芹菜缺硼。蔬菜很特殊，对于硼的需求不同，就像黄瓜、菠菜、洋葱就需硼比较少，但是芹菜是属于需要硼不很多也不很少的那类。所以，遇到芹菜缺硼，只需要用1.2%硼酸溶液喷施，增产12%，并防治芹菜“茎折病”白菜：用0.1%的硼砂水溶液叶面喷肥增产10%左右。