稻曲病是冀东稻区水稻主要病害之一，该病不仅直接影响水稻产量，而且因病菌严重污染稻谷，人畜食后影响健康。
（一）症状识别
稻曲病是一种真菌性病害，由稻绿核菌引起，该病造成的黑粒大，很易识别。
（二）发生规律
病菌主要是以菌核在稻田越冬，也有部分病粒混在种子内或病孢子附在种子上越冬。次年条件适宜时，菌核萌发，产生的病孢子借气流传播，侵染正在扬花的水稻花器和幼颖，称为花期侵染，水稻扬花闭颖后，病菌一般不能再侵入，水稻扬花灌浆期开始见病症。田间一般边角处发生较重，偏施氮肥、水稻后期发育嫩绿繁茂，开花期逢降雨和高温时发病较重。病菌发育适温为26～28℃。
种植感病品种，穗肥施用偏晚或肥量大，使水稻抽穗后生长过于繁茂嫩绿，开花期逢连阴雨的高湿天气，则易造成病害大面积发生。上世纪80年代稻曲病很重，1990－1993年发生很轻，做试验很难，但1994年更换品种冀粳14后，当年该病又流行起来，所以与品种关系也很大。
（三）防治措施
稻曲病的防治重在预防，一是合理施肥，保证稻株健壮生长，二是水稻破口前提早施药进行药剂保护，这是关键。
防治稻曲病的药剂可分为铜制剂、有机杀菌剂和生物杀菌剂。有机锡制剂现在国家已禁止使用，不再介绍。
(1)铜制剂：30%DT（100-150g/亩）、14%络氨铜胶悬剂（350～400ml/亩）、23%络氨铜(125ml/亩)、27.12%铜高尚（碱式硫酸铜30－50ml/亩）。
要求水稻破口前3～10天（约剑叶刚露尖时至剑叶完全长出，掌握在剑叶叶枕与倒2叶叶枕相平时）施药，在这段时间内用药越早越好。DT、络氨铜不可在水稻破口后再施药,也不可与其他药剂混用，否则会产生要害，但铜高尚可以混用。
(2)有机杀菌剂：10%洋生（已唑醇）40g/亩、12.5%禾果利（烯唑醇）20g/亩、水稻破口前3～5天喷雾。
(3)生物杀菌剂（抗菌素类）：5%井冈霉素水剂150-200ml/亩，兼治稻曲病、纹枯病。需2次以上用药，剑叶刚露尖时喷一次，过几天再喷一次。
