盛果期一般是指植株结２～４层果的时期，主要管理措施是：
1、继续搞好棚温调控结果盛期，棚内外温度开始进入高温期。为防止高温危害，应及时通风降温。白天可将大棚前檐下的底脚膜卷起撩至檐上，当夜间气温不低于１５℃时不关天窗，保持通上风，使棚温保持在白天２５～３０℃，夜间１５～２０℃。到５月中下旬，夜间可不盖草苫，昼夜通风，使棚内的温度与外界的温度大体相当。但为避雨和防风雹，宜保留棚膜，不撤草苫。为防止蚜虫、白粉虱等害虫入侵棚内，可于通风窗口外设置尼龙纱网或遮阳网。
2、增加肥水供应茄子是需肥水较多的作物，特别是在盛果期，必须加强肥水供应。要８～１０天浇１次水，隔１次水追１次肥。追肥量每次每亩１０千克尿素或８００～１０００千克人粪稀，最好结合浇水冲施，化肥与人粪稀交替使用。在盛果中后期还应每亩追施硫酸钾６～７千克和叶面喷施０.５％的尿素溶液。在茄子的结果期不宜追施磷肥，以防果实变硬。
3、合理整枝茄子分枝比较有规律，门茄以下各叶腋的潜伏芽，在一定条件下易萌发产生侧枝。为减少养分消耗和改善通风透光条件，应及时去掉无用侧枝。对早熟品种多采用留三杈整枝，即除留主茎外，在其上第一花序下的第一和第二叶腋内抽生的两个侧枝都应保留，连主茎共三杈。除此以外，基部的侧枝一律抹掉。对生长旺盛的中晚熟品种多采用二杈留枝法，即只留主枝和第一花序下第一叶腋的一个较强的侧枝，其余的侧枝抹去。应进行疏枝和去小弱棵。当四门斗茄坐果后，可在茄果上部留４片叶进行摘心，使营养集中供应果实，促进其膨大成熟。
4、防止落花落果目前，常使用的调节剂主要有２，４-Ｄ，使用浓度为２０×１０－６～３０×１０－６，气温高时使用浓度低限，气温低时使用浓度高限。使用方法是用毛笔蘸上药液，涂抹于花柄上端。注意，２，４-Ｄ只能用作涂抹和蘸花，不能喷施，以防损害幼嫩枝叶。另外，可用番茄灵或防落素喷花。使用浓度３０×１０－６～５０×１０－６。使用调节剂的最佳时期是在花朵含苞待放或刚刚开放时。
