如何种植葡萄才会使种出来的葡萄最甜？种植葡萄还有哪些需要注意的地方，种植葡萄平时最常见的问题你们都注意到了吗？只有从细节才能掌控全局哦！
一、建园初期重视品种选择,不重视苗期管理
有些果农或投资人在建园初期对果园精心规划、布局,对品种精挑细选,在苗木定植后却疏于管理甚至放弃管理,存在未及时搭建葡萄架、未及时立杆引缚或仅用小竹竿引缚新梢等问题,导致幼苗随风摇摆,严重影响生长。
葡萄根系是否发达、枝蔓成熟度、芽眼是否饱满等,与定植当年的苗期管理好坏有直接关系,会间接影响第2年甚至第3年的果品产量和质量。
管理好的葡萄园根深叶茂、枝条粗壮、芽眼饱满,定植当年即可成园,第2年就有一定产量甚至达到丰产程度;管理不好的葡萄园杂草丛生、叶片黄化、枝条细弱、芽眼扁平,定植第2年基本无产量。
二、在果园内间作高秆作物
为充分利用有限的土地资源,建园初期可在葡萄园行间套种经济作物或绿肥,实现以短养长,增加经济收入,并可改良土壤,减少杂草滋生,促进葡萄生长。但在葡萄园内套种时宜选择植株矮小、生长期短、经济效益好、有固氮能力、对土壤养分和水分要求不高、与葡萄无共同病虫寄主的作物,如矮秆豆类、花生、蔬菜、草莓等,亦可作为苗床繁育葡萄苗。
个别果农为图省事,在葡萄园里套种油菜、小麦、玉米等高秆作物,严重影响通风透光,致使病虫害滋生、葡萄树势减弱,不但没有增产增收,反而造成葡萄减产、品质下降。葡萄成园后除种草外,不建议套种任何作物。
三、重视春夏季管理,忽视秋冬季管理
春季和夏季是葡萄生长、开花、结果的重要季节,此期的果园施肥、除草、病虫害防治等管理措施均能收到明显效果,因此,葡萄园的春季、夏季管理都能够得到果农的高度重视。
果实采收后,有些果农就放松了对果园的管理,为减少投资甚至不施肥,致使果园杂草泛滥、病虫害滋生,最终导致叶片提前黄化脱落、枝条成熟度低、芽眼扁平等。冬季不清园、冬剪不认真、行间不深耕等,都会严重影响翌年果实产量及品质。
四、重施化肥,少施或不施有机肥
长期施用化肥易使土壤团粒结构遭到破坏,造成土壤板结,最终影响葡萄优质稳产高效。因此,必须采取多种途径增施有机肥松太松,以人畜粪、厩肥、沤肥等为主,增加土壤有机质含量,改善土壤结构。
五、不舍得疏花序、整花序、疏果粒
个别果农看到春季挂满枝条的花序非常高兴,认为是丰收年,一个果粒也不舍得疏除,更别说疏花序了,结果到了葡萄成熟季节出现果穗不整齐、大小粒严重、果粒上色不均等现象,裂果、水罐子病等许多生理性病害重度发生,严重影响果实品质,致使有产量没效益、丰产不丰收,甚至导致树势衰弱造成翌年减产。
六、重视病虫害治疗,忽视病虫害预防
葡萄病虫害是一种自然灾害,要依据“防重于治、以防为主、防治结合、综合防治”的原则进行防治。选择土地肥沃、排灌条件良好、远离其他葡萄园的地块建园,选用优良抗病品种、脱毒苗和优良嫁接苗,严格植物检疫检验,根据品种特性采用科学的栽培模式,加强不同物候期果园管理等措施,对预防病虫害均能起到事半功倍的效果。但很多果农却认为没有发生病虫害就不需要采取措施,等病虫害发生了才“头疼医头,脚疼医脚”,最终导致病虫害暴发、泛滥,最终影响生产效益。
七、滥用植物生长调节剂
植物生长调节剂在葡萄的无核化、促进生根、控制生长、保花保果、增加产量、提高果实品质、延长或打破休眠、防止或促进果实脱落、提高抗性等方面,都发挥着重要作用,在优质果品生产中日益受到重视。但在使用植物生长调节剂时,一定要选购正规厂家生产的、证照齐全的产品,并注意科学合理应用,避免滥用、错用。
有些果农由于片面追求大果粒、早着色、提早成熟,因而过度使用膨大素、着色剂和催熟剂,致使果皮变厚、糖度低、味涩、香味消失、酸浓、口感差等,最终导致增产不增收。葡萄是一种产量高、寿命长的植物,长期、多次或过量使用植物生长调节剂,轻则会打乱其生育规律和引起生理紊乱,重则会使果实品质变劣和缩短植株寿命,最终因小失大。
另外,苗木不修整、不消毒就直接定植,夏季枝蔓过长、叶片过多、修剪不及时,冬季干旱不灌水,采收的葡萄不分级、不包装就直接装筐外销等问题看似很小,容易被果农忽视,但都会影响葡萄产量和品质、左右销售价格,最终影响经济收入,应引起足够重视。
葡萄一直是我国最具竞争实力的农产品之一，在促进农民增收、推动农村经济发展中发挥着越来越重要的作用。近年来,国内鲜食葡萄栽培面积迅速增加,但在栽培管理中也存在一些问题,严重影响果实品质,导致商品果价值降低,应引起重视。
