土地整理：深耕深翻，每亩地施加2500kg腐熟有机肥。播种：每亩苗床播种100-150kg种芋，室温控制在20-25℃，等芽长到3-4cm时定植。定植：等行距栽培，株距控制在30-40cm，行距控制在70-80cm，每亩栽种3000株。肥料：从6月中旬开始，每隔15-20天，追肥2-3次腐熟粪肥。
一、芋头种植技术与管理
1、土地整理
（1）苗床：选择向阳背风且排水性能良好的地方建立苗床，铺土，厚度以能播稳种芋为宜（10-15cm），并准备好盖种芋的堆肥或肥沃的细土。
（2）大田：深耕深翻土地（深度为26-30cm），然后每亩地施加2000-2500kg的腐熟有机肥，等到定植前7天左右的时候，再次翻动土壤，并准备开沟播种。
2、播种
从种芋中挑选出顶芽充实，球茎饱满，形状完整的芋头播种，一般每亩苗床播种100-150kg；同时室温保持在20-25℃，等到20-30天后芽长到3-4cm，并且距离地面5cm处的土壤温度稳定在10℃时移栽定植。
3、定植
如果是等行距栽培，株距控制在30-40cm，行距控制在70-80cm，每亩地栽种3000株；如果是宽窄行栽培：大行距为70-80cm，小行距25cm，株距30-40cm，每亩地栽种3500-4500株。定植后覆土3-5cm左右，让种芋的芽微微露出即可。
4、肥料
在定植的时候，每亩地施加30-50kg的复合肥；苗期时施加淡肥；从6月上中旬开始，每隔15-20天，结合中耕培土，追肥2-3次，并且逐渐加大肥料浓度，每次追加1500kg的腐熟粪肥，同时施加20-30kg的钾肥，生长后期停止追肥。
5、水分
出苗前尽量不浇水；在生长前期，只需要让土壤保持湿润即可；到了芋头的生长盛期（5-7月）及球茎膨大盛期（7-9月）需要保证有充足的水分。具体做法为：早晚时分从畦沟引水，对大田实行浸灌，灌后排干田水，保持土壤湿润。到了10月份，就无需再灌水。
6、培土
从6月上旬开始每隔20天左右培土1次，同时结合中耕、除草、追肥，每次培土的厚度逐渐增加，一共培土2-3次，最高厚度为15-20cm。
二、芋头叶子发黄是什么原因引起的
1、水分：土壤缺水或者水分过多都会导致芋头叶子发黄，其中缺水时，芋头黄子为叶梢或边缘发枯、发干，老叶自下而上枯黄脱落，但新叶生长比较正常。水过多时，嫩叶暗黄且无光泽，老叶无明显变化，枝干细小黄绿，新梢萎缩不长。
2、光照：芋头在生长过程中，光照不足，叶片进行的光合作用不足，叶绿素较少，导致叶子发黄干枯。
3、肥料：当土壤缺少养分时，芋头的嫩叶颜色变淡，呈黄或淡绿色，而老叶比较正常或逐渐由绿转黄；当肥料过多时，新叶顶尖逐渐变成干褐色，叶面变得肥厚，没有光泽，凹凸不舒展，老叶片焦黄脱落。
4、病菌：由于被病菌所感染，导致叶片发黄，可以使用多菌灵灌根进行消毒。
