金樱一号草莓是中科院原子能所与中国农科院共同技术攻关，经历8年而培育成功的一种目前国内和国际上果型最大、产量最高、品味最佳、适应性最广、经济价值最高的草莓珍品。
金樱一号草莓根系特别发达，长势十分旺盛，几乎无生长衰退期。它既耐高温、又抗寒、适应性强、抗病性能好。对土壤要求不严，壤土、沙壤土、粘土都能生长，旱地、稻田均可栽培，也适宜葡萄园中套种，适合南北各地栽培及各种栽培方式。
上市早、供应期长、产量高。此品种一般11月下旬开始采果，到第二年6月结束，供应期长达7个月。一般亩产3000公斤，最高亩产可达6000公斤，比其它草莓品种产量高2—4倍。
一般大果重40—50克左右，最大果重近100克，比鸡蛋都还大。大果比例也高，大中果率可达60％—80％。而其它的大果草莓品种，大中果率未到20％。
该品种果实为圆锥形，鲜橙红色，色泽十分艳丽，比一般草莓美观诱人。其果肉、果汁则均红色，具有鲜食和加工的广阔市场。
该品种果实糖度高达14—15％，比其它草莓品种糖度高6—7百分点。
金樱一号草莓含有多种氨基酸和维生素，以及多种脂肪酸，其营养价值比一般草莓高5—7倍，老少皆宜。
金樱一号果实硬度大，果皮较坚韧，比一般草莓品种更耐贮运。
