1、发生症状
南瓜裂瓜时会在瓜面上产生纵向、横向或斜向裂口，裂口深浅、宽窄不一，严重裂瓜裂口可深达瓜瓤，露出内部的种子，裂果创面会随着时间推移而木栓化。轻微裂口者仅仅一条小缝，但是如果幼果裂果后，果实还在继续生长，那么裂口也会随着果实生长而逐渐加深、加大。
2、发生原因
主要原因是因为长期干旱或者是因为预防病害而过度控水，再突降大雨或浇大水时，果肉细胞大量吸水膨胀。但是果皮细胞老化，不能和果肉细胞同步生长，从而造成果皮开裂。另外幼果在遭受农事活动时产生的伤口或者机械伤口，在果实膨大时会以伤口为中心开裂。在开花时钙物质不足，花器缺钙时，也会导致幼果开裂。
3、防治方法
要选择地势平坦、土质疏松肥沃、保水保肥力强的地块种植，种植前精细整地，施足腐熟的有机肥，注意氮磷钾肥的搭配使用。在开花前喷洒钙肥，能预防植株缺钙，在生长期合理浇水，避免土壤干旱或者过湿，尤其是要注意久旱后突然降雨或者浇大水。在棚室种植时要注意避免高温或者低温，以保持18-25度温度为宜，农事操作是一定要预防机械损伤。
