土壤是花卉生长发育的环境条件之一，根系在土壤中舒展延仲，只要土层深厚，排水透气，酸碱度适宜，并有一定的肥力，就能正常生长和开花。
露地花卉中一、二年生花卉适宜排水良好的沙壤土、壤土或黏壤土,并要求表土深厚，干湿适中，富含有机质。而过于黏重或过于疏松的土壤均不适宜。宿根花卉，由于根系较大，入土较深，要求土层厚度40~50cm，而且，下层土壤性强，以利排水，表土为富含有机质的黏质土壤最好。球根花卉是表土为深厚肥沃的沙壤土或壤土，下层为砂砾土最理想。
温室花卉大多为盆栽，由于盆土容量小，盆花根伸展受到限制。因此，培养图的好坏是盆花栽培的关键。为满足盆栽花的生长发育的需要，要求土壤含腐殖质、通透性良好、酸碱度适应等。
