菜地间作平菇栽培技术

发布日期:2018-09-25 06:58

为遮阳保湿,宜选用长年期长,叶片密的长蔓型蔬菜作物,如扁豆、菜豆及瓜类和西红柿。

在畦床两边各种菜一行,茹床畦宽0.8深20-30厘米,菜畦(埂)1-1.2米,高0.2-0.3米,畦面要平整,菜畦两边高中间低。菜按种植季节适时下种,也可大棚育苗,适时移栽。

菜的种植下管理按一般菜田进行。用蔓叶作为菇床的遮阳保湿物。

采用菌砖栽培,撒播菌种,菌砖长0.7米,宽0.4米,厚0.15米,每块播菌种1瓶。

播种后盖膜,菌床上再搭小拱棚,棚上盖草帘,以利保温保湿。播后20-30天,菌丝就可长满整个菌块。这时畦内温度应控制在25-30℃,料温达30℃以上时,应及时通风降温。菌丝长满料层后,揭开料面薄膜,加盖1-2厘米湿土。出菇前应保持土面湿润,调节温差,以利出菇。出菇后,洒水保湿,以利菇的生长。

春季种植,4月中旬出菇,采收3-4茬,5月底至6月上旬结束;秋季栽培,9月下旬到10月上旬出菇,采收4-6茬,11月下旬到12月上旬结束。