据了解，生姜喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，姜除需要氮、磷、钾、钙、镁等大量元素外，还需要一些微量元素。据测定，每生产1000公斤姜根茎，需要吸收硼3.76克、锌9.88克。
在缺锌姜田做基肥时，一般每亩用1~2公斤硫酸锌，与细土或有机肥均匀混合，播种时施在播种沟内与土混匀即可。如作叶面喷施，其施用浓度范围为0.05%~0.3%，而以0.1%浓度较为适宜，可分别于幼苗期、发棵期、根茎膨大期喷施，共喷3次，效果较好。
在缺硼地块作基肥时施硼，每亩可用硼砂0.5~1公斤，与有机肥或细土拌匀，施入播种沟中，与土均匀混合。硼肥做基肥，有效期一般为2~3年。叶面喷施硼肥常用浓度为0.05%~0.1%，即每亩用配好的50~70公斤硼砂溶液，于幼苗期、发棵期、根茎膨大初期或中期喷施。
施用硼肥时，应严格掌握用量，以免施用过多造成毒害。
施用锌肥可以提高生姜体内锌浓度，改善各种营养元素之间的平衡关系，使体内代谢更加旺盛，从而使生姜茎高秆粗，分枝数增多，叶面积加大，姜球大、圆，皮色鲜艳有光泽，品质好，若锌、硼同时施用，效果更好。
